Tahılda işbirliği şart

SÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Babaoğlu, Türkiye’nin stratejik tahıl stoku oluşturması ve Türk cumhuriyetleriyle tahıl üretim işbirliği anlaşması yapması gerektiğini söyledi.Prof. Dr. Babaoğlu, iklim değişikliğiyle ortaya çıkan kuraklık ve buna bağlı spekülasyonların, Çin, Hindistan, Pakistan, Tayland gibi Asya ülkelerindeki tüketim alışkanlıklarının daha az besin değerine sahip pirinçten buğday ve buğday ürünleri lehine değişimi beraberinde getireceğini kaydeden Prof. Dr. Mehmet Babaoğlu, “Dünya nüfus artışı, üretim fazlasından değil de normal üretimden karşılanan biyoyakıt (biyoetanol-buğday ve mısır) üretimi gibi konulara ilave olarak Türkiye için ilave özel kuraklık ve desteklerin rekolte ve ekim alanlarında azalmalara neden olması gibi nedenlerden dolayı tahıllar tekrar stratejik hale gelmiştir” dedi.Çeltik gibi diğer tarım ürünlerinin de fiyatlarının da arttığını kaydeden Prof. Dr. Babaoğlu, “Türkiye’de uyarılar üzerine pirinç fiyatları düşmeye başlamıştır. Stokta pirinç olması fiyatları düşürmektedir. Halbuki bu stok olmasa dünyadan şu anda pirinç bulma imkanımız yoktur. Fiyatı ne olursa olsun. Mısır pirinç ihracatını yasaklamıştır. ABD’den bugün sipariş verilse en kısa 2 ay içinde gelebilir. Türkiye’de kendi ürünümüz dışında sadece bu 2 ülke pirinçleri tutulmaktadır” diye konuştu.Prof. Dr. Babaoğlu, açıklamasında şu görüşlere yer verdi: “Asya ülkelerinin buğdayı olan pirinç bizim için lüks tüketim ürünüdür. Onlar buğdaya kayarken nüfuslarının çok olması tüketimi artırdığından fiyatları da doğal olarak artırmaktadır. Ayrıca Çin’in buğday üretiminin büyük bölümünün gerçekleştirildiği kuzey kısmında görülen kuraklık ABD borsalarında fiyatların artmasında etkili olmaktadır. ABD’de de iklim nedeniyle benzer durum mevcuttur. Buğday stoku ABD’de son 60 yılın en düşük değerine ulaşmıştır. Dünya buğday üretimi 640 milyon tonlardan 600 milyon tonlara düşmüştür. Bu düşüşün devam edeceği gözükmektedir.”
BAZI ÜLKELER BUĞDAY İHRACATINI YASAKLADI
Rusya, Arjantin ve Kazakistan gibi bazı büyük buğday üretici ülkelerin olası açlık-kıtlık gibi senaryolara hazırlıklı olmak için buğday ihracatlarına kısıtlama hatta yasaklama getirdiğini vurgulayan Prof. Dr. Babaoğlu, Türkiye’nin 10 yıllık dönemde 10 milyon tonluk tahıl rezervi oluşturması gerektiğini bildirdi. “Merkez Bankası döviz ve altın rezervi gibi Türkiye Tahıl Rezerv Bankasını (TRB) oluşturulmalıdır. Bu rezerv doğal mağaralarda saklanabilir” diyen Prof. Dr. Babaoğlu, “Gıda bulunamazsa merkez bankasındaki döviz ve altın rezervinin de karın doyurmayacağı düşünülmelidir” değerlendirmesini yaptı.Prof. Dr. Mehmet Babaoğlu şöyle devam etti: “Türk Cumhuriyetleri’yle acilen bir araya gelip tahıl ve diğer tarımsal ürünlerin üretimi konusunda işbirliği anlaşmaları yapılmalıdır. Bu ülkelerle gelecek yıl için derhal siyasi ve teknik heyetler oluşturup kuraklıktan daha az etkilenecek olan bu ülkelerin topraklarında birlikte daha verimli ve kaliteli üretim yapıp gıda güvenliğini korumak lazımdır. Gıda güvenliği sadece kaliteyle ilgili değil aynı zamanda yeterli ve zamanında gıda üretimi ve teminiyle olur. Doğal gaz, araçlarda petrol bunlar hep stratejik konulardır. Fakat ‘açlık’ her şeyden daha fazla kendini hissettirecektir. Boru hatlarına evet ama tahıl nakliye hatlarına da ihtiyaç vardır.”Prof. Dr. Mehmet Babaoğlu, bu süreci Türkiye’nin iyi yönetmesi halinde dünya ticaretine yön verebileceğini ve gıdada güvenli bir ülke haline gelebileceğini sözlerine ekledi.

 

Merhaba