Tarım Bakanlığı’nın gıda analiz çalışmalarını değerlendiren Tüketiciler Birliği Genel Başkan Yardımcısı Kemal Özer; “Adları ‘Koruma Kontrol’ ancak kontrol edemiyorlar. O halde ülkemizde tüketicinin güvenini sarsmayacak Allah’ın helal haram çizgisini dünyalık bir çıkar karşılığında satmayacak bir müessese tarafından, helal ürünlerin pazarda belgelenmesi gerekmektedir.” dedi.
Tüketiciler Birliği Genel Başkan Yardımcısı Kemal Özer konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu görüşlere yer verdi.
Birkaç yıldır hassasiyet gösterdiğine inanılan Tarım Bakanlığı, Hazine ve Dış Ticaret Müsteşarlığı ve Gümrük Müsteşarlığı gibi kurumlara, menşei hayvansal olan bu katkı maddelerinin, domuzdan mamul olma ihtimaline karşın tedbirli olup olmadıklarını araştırmak için bilgi edinme müracaatları başlattık. Adı geçen kurumlar önce duymamayı görmemeyi ve taleplerimizi TÜİK gibi amaç ve gayesi farklı kurumlara yönlendirmeyi tercih ettiler. Israrlarımız ve takiplerimiz neticesinde Jelâtin hakkında önemli verilere ulaştık.
“Jelâtinin 3503 Gümrük Takip İstatistik Pozisyonunda yer alan jelâtin, Fransa, Hollanda, İtalya, İngiltere, Almanya, Yunanistan, Belçika, Slovakya, ABD, Kolombiya, Brezilya, Arjantin, Hindistan, Çin Halk Cumhuriyeti, Güney Kore Cumhuriyeti, Yeni Zelanda ve Pakistan’dan ithal edilmektedir” resmi bilgisine ulaştık.
Tarım Bakanlığı önce ek süre istedi. Sonra geri adım atarak 30.11.2007 tarih ve 12358 sayılı yazısında “…Jelâtin’in menşei tespiti konusunda Ankara İl Kontrol Laboratuar Müdürlüğü ‘saf kristal jelâtin’ analizi yapılabildiği ancak gıda üretiminde kullanılmış ve son ürün içeriğinde yer alan ‘jelâtin’in menşeinin Bakanlığımız laboratuarlarında tespit edilemediği ve söz konusu analizlerle ilgili metot araştırma çalışmalarının devam ettiği bildirilmiştir” denilmektedir.
Avrupa ülkelerinde katkı maddelerinin yüzde 60’dan daha fazlası insan ve çevre sağlığı olumsuz etkilediği için yasaklanmış olmasına rağmen ülkemizde bütün bu katkı maddeleri serbestçe kullanılmaktadır. Bakanlık bunların hangi hayvandan elde edildiği bir tarafa ürünlere oranda katıldığını bile denetlememektedir. Bir ürünün Tarım Bakanlığı’ndan üretim izni alması sadece kâğıt üzerinde bazı bürokratik evrakları tamamladığı anlamında başka bir güven taşımamaktadır. Biz anlayışla yapanın yanına yaptığı kar kalmaktadır.”
1282 defa okundu...
1.8305
Yeni tasarımımızı nasıl buldunuz?
