Bakliyat Vurgunu

Konya Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Mehmet Kara yaptığı açıklamada, son yıllara kadar ülkedeki önemli ihraç ürünlerinden olan bakliyatın günümüzde ithal ürün haline gelmesinin, ekim alanlarının daralması ve üretim miktarlarının düşmesinden kaynaklandığını öne sürdü.
Sektörün yeterince desteklenmemesinin üreticinin bakliyat grubu ürünlerden uzaklaşmasına yol açtığını vurgulayan Kara, bunun da dışa bağımlılığı artırdığını bildirdi.
Piyasada oluşan dalgalı ve spekülatif fiyatların başlıca nedeninin ithal ürünler olduğunu ifade eden Kara, 'değişken fiyatlarla özellikle nohut, fasulye, pirinç, bulgur ve mercimek gibi temel kuru gıda maddelerinin market reyonlarında değerinin çok üzerinde fiyatlarla satışa sunulması sektör için çok önemli bir sorun olarak görünmektedir' dedi.
Yaklaşmakta olan ramazan ayıyla birlikte fiyatlarda oluşan yükselişin önüne geçilmesi amacıyla Maliye Bakanlığının toptancılar üzerinde teftişlerini sıklaştırdığını dile getiren Kara, kendilerinin de bu konuda bir araştırma yaptığını bildirdi.
Kara, toptancı çıkış fiyatı ile satış fiyatı arasında büyük uçurum olduğunu belirterek, şunları kaydetti:
'Konya'da toptan bakliyat ticareti yapanlardan aldığımız rakamlara göre fasulyenin fiyatı kalitesine göre 1,62 ile 2,50 YTL arasında değişiyor. Markette ise 4,90 YTL'den satılıyor. Toptancıda 1,25-1,35 YTL arasında olan nohut ise 4,75 YTL'den alıcı buluyor. Pirinç toptancıda 2-2,80 YTL iken market reyonlarında 4,50 YTL'yi buluyor. Toptancıda 1,35-1,40 YTL olan bulgur 3,40 YTL'den satılıyor. Yeşil mercimeğin toptancı çıkış fiyatı 1,80-2,20 YTL. Marketteki satış fiyatı ise toptancının 3-3,60 katına 6,50 YTL'ye çıkıyor. Kırmızı mercimek ise toptancıda 3,60-3,80 YTL marketlerde 5,50 YTL'den satışa sunuluyor.'
Kara, gıda toptancılarını hedef gösteren haberlerin gerçeği yansıtmadığını, toptan fiyatlar ve market fiyatları arasında büyük farklılıklar olduğunu sözlerine ekledi.